La cocción del huevo perfecto

Cocer un huevo a la perfección es un arte. Hemos topado con diferentes recursos en la Web que ilustran de manera detallada y explicativa las distintas formas de preparar este maravilloso ingrediente. ¡Buen provecho!

RECURSOS ONLINE:

1) Huevos: manual de uso del blog El Comidista:
http://blogs.elpais.com/el-comidista/2014/09/huevos-manual-de-uso.html

Fuente: El Comidista

2) Huevos y ovoproductos de la sección materias primas del blog GastroNomia:

http://gastroproductos.blogspot.com.es/2013/01/huevos-y-ovoproductos.html

 

 

Fuente de las imágenes: blog GastroNomia

3) Existen aplicaciones para celulares como el temporizador para cocción de huevos "My Perfect Egg": https://play.google.com/store/apps/details?id=spreebytes.myperfectegg

O el "Perfect Egg Timer" para Iphones: https://itunes.apple.com/us/app/the-perfect-egg-timer/id331004675?mt=8

Ejemplos de la interface de las aplicaciones mencionadas

4) En infografía ver cocciones:http://www.dondedijehuevodigodagu.com/post/89947149816/trucos-huevo-duro-cocido

 

Fuente: Blog dondedijehuevodigodagu

5) Cómo saber si un huevo es fresca en infografía:

Fuente: http://gmena22.wordpress.com/2012/01/26/infografia-messi/