Ganadores del III Concurso Cerveza a la carta

 Ganador y finalistas de la tercera edición de Cerveza a la carta 2014

Foto de Cerveceros de Venezuela

 https://twitter.com/CervecerosVE

Raúl Reyes Zumeta del ICC Caracas ha resultado ganador del III Concurso Cerveza a la Carta, con su postre "Río Caribe y cerveza":

Foto de Cerveceros de Venezuela

Fuente: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.767730669936144.1073741852.338572982851917&type=1

 Foto de Cerveceros de Venezuela

 https://twitter.com/CervecerosVE/status/489113764734971904/photo/1

El segundo lugar ha sido para Gabriela Jiménez del CEGA con su "Carpaccio de asado negro a la cerveza:

Foto de Cerveceros de Venezuela

Fuente: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.767730669936144.1073741852.338572982851917&type=1

Foto de Cerveceros de Venezuela

https://twitter.com/CervecerosVE/status/489114427174977536/photo/1

El tercer lugar fue para Enzo Corsini del CEGA con su "Brazo gitano de tres leches a la cerveza":

 Foto de Cerveceros de Venezuela

Fuente: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.767730669936144.1073741852.338572982851917&type=1

Fuente: https://www.facebook.com/EnzoCorsiniXD?fref=ts

En esta oportunidad, el jurado estuvo conformado por la chef Mercedes Oropeza, el gastrónomo Alberto Soria y los maestros cerveceros Alexander Hernández y Eduardo Fernow: http://instagram.com/p/qeofNUEcOs/

 Foto de Cerveceros de Venezuela

Fuente: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.767730669936144.1073741852.338572982851917&type=1

El evento se llevó a cabo en nuestra sede:

Fotos cortesía de Cerveceros de Venezuela

Fuente: http://instagram.com/cervecerosdevenezuela

Leer reseñas del evento:
- Facebook de Cerveceros de Venezuela (fotos oficiales): https://www.facebook.com/media/set/?set=a.767730669936144.1073741852.338572982851917&type=1
- Aparecida en el Universal: http://m.eluniversal.com/vida/gastronomia/140717/un-postre-hecho-con-cerveza-gano-concurso-nacional
- Por Vanessa Rolfini en su Blog "Historias de sobre mesa":
http://historiasdesobremesa.wordpress.com/2014/07/16/volvieron-a-ganar-los-postres-con-cerveza/
- En Estampas: http://www.estampas.com/cocina-y-sabor/140716/estudiante-del-icc-gano-iii-edicion-de-cerveza-a-la-carta

 Lo que fuera la convocatoria:

 

¡Felicidades a los ganadores del primer,
segundo y tercer lugar!