Suspendidas nuestras actividades hasta nuevo aviso

Debido a las difícil situación que atraviesa Venezuela, el CEGA ha suspendido sus actividades hasta nuevo aviso.
Disculpen las molestias.

Un taller y tres postres de la Viena imperial

NUEVO TALLER CEGA: Recetas dulces de la Viena imperial

Aprende a preparar un riquísimo strudel, la famosa torta Dobos o los sabrosos Nussbeugel.

Día: 1 de abril
Horario de 9:00 am a 12 m
Inversión: 45.000

Toda la información llamando al: cegaelbudare@gmail.com

¡Inscríbete ya - plazas limitadas!

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¡Feliz navidad y próspero 2017!

Charla navideña muy especial en Madrid

El próximo martes 20 de diciembre a las 19:30, el profesor José Rafael Lovera nos contará el origen, la historia y la actualidad de los platos de la Gastronomía Venezolana de la navidad. El evento, totalmente gratuito, contará con una degustación de productos y preparaciones criollas. Organiza @HelenChocolateMadrid

LUGAR: Biblioteca Pública Eugenio Trías (Sala Polivalente), Parque El Retiro de Madrid.

Entrevista a nuestro director en La Razón

Compartimos el enlace a una entrevista realizada a nuestro director José Rafael Lovera en el periódico La Razón sobre los peligros que corre nuestra cultura gastronómica en la actualidad.
LEER ENTREVISTA COMPLETA EN:
http://www.larazon.net/2016/10/24/jose-rafael-lovera-todo-conspira-contra-nuestra-cultura-gastronomica/

Felicitaciones a los talleristas

Ha culminado con éxito el taller CEGA de Técnicas básicas de pastelería I, dictado por el chef Danny Delgado. Agradecemos a los asistentes y esperamos que el curso haya sido de su pleno aprovechamiento.
Compartimos algunas fotos de la experiencia:

PRIMER DÍA: 

 

 

 

SEGUNDO DÍA:

 

 

Talleres CEGA para octubre

No te los pierdas. Reserva ya tu cupo y ven a cocinar con nosotros: Taller de Técnicas Básicas de Pastelería y Taller de Fondos, Salsas y Emulsiones.
Todos los talleres incluyen materiales, ingredientes, recetario y certificado.
Son para todo público.
Llama al 0412-516 08 01 para más detalles e inscripciones.

Toda la info haciendo click en: TALLERES CEGA OCTUBRE/NOVIEMBRE