¡Feliz navidad y próspero 2017!

Charla navideña muy especial en Madrid

El próximo martes 20 de diciembre a las 19:30, el profesor José Rafael Lovera nos contará el origen, la historia y la actualidad de los platos de la Gastronomía Venezolana de la navidad. El evento, totalmente gratuito, contará con una degustación de productos y preparaciones criollas. Organiza @HelenChocolateMadrid

LUGAR: Biblioteca Pública Eugenio Trías (Sala Polivalente), Parque El Retiro de Madrid.

Entrevista a nuestro director en La Razón

Compartimos el enlace a una entrevista realizada a nuestro director José Rafael Lovera en el periódico La Razón sobre los peligros que corre nuestra cultura gastronómica en la actualidad.
LEER ENTREVISTA COMPLETA EN:
http://www.larazon.net/2016/10/24/jose-rafael-lovera-todo-conspira-contra-nuestra-cultura-gastronomica/

Felicitaciones a los talleristas

Ha culminado con éxito el taller CEGA de Técnicas básicas de pastelería I, dictado por el chef Danny Delgado. Agradecemos a los asistentes y esperamos que el curso haya sido de su pleno aprovechamiento.
Compartimos algunas fotos de la experiencia:

PRIMER DÍA: 

 

 

 

SEGUNDO DÍA:

 

 

Talleres CEGA para octubre

No te los pierdas. Reserva ya tu cupo y ven a cocinar con nosotros: Taller de Técnicas Básicas de Pastelería y Taller de Fondos, Salsas y Emulsiones.
Todos los talleres incluyen materiales, ingredientes, recetario y certificado.
Son para todo público.
Llama al 0412-516 08 01 para más detalles e inscripciones.

Toda la info haciendo click en: TALLERES CEGA OCTUBRE/NOVIEMBRE

Este sábado 15/10 conversatorio de nuestro director

*Para asistir a los conversatorios gratuitos, solo es necesario reservar a través de la cuenta en Instagram del @jwmarriottccs con un mensaje directo.

También noviembre será mes de talleres en el CEGA

No te pierdas nuestros tres talleres de noviembre: Taller "Dulces delicias" / Taller "Cena de navidad" / Taller de pasta artesanal.
 Lúcete con una mesa navideña distinta. Endulza tu vida con los postres más deliciosos. Aprende a elaborar pastas artesanales sanas y deliciosas. Ven al CEGA y comparte un momento único, rescatando nuestros sabores y descubriendo los de otras latitudes.
¡TE ESPERAMOS!

Para toda la información necesaria, favor llamar al 0412 - 516 08 01
(Atención telefónica de 8:00 am a 6:00 pm).
Compartimos la programación con todos ustedes:

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