Entra en nuestra biblioteca un curioso libro: se trata de una antología de versos humorísticos cuyo tema central es la comida en versión criolla. El título del libro es Culinaria sentimental y su autor Rafael Michelena Fortoul, un vate popular, apodado “Chicharrita”, cuyas cualidades poéticas no dejan de ser discutibles. Si bien no supo manejar muy bien la lira, en cambio fue muy diestro con cuchillo, tenedor y cuchara, y sus producciones tienen el mérito de ser testimonio de la cotidianidad alimentaria de los venezolanos de la época del General Gómez. La compilación está precedida por una introducción de Juan Alonso Molina Morales, estudioso de la culinaria de su tierra larense.
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